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当它遇到酸性物质时变成红色
时间:2019-09-03 20:42 来源:未知 作者:admin 点击:

  在植物的叶子中储藏有光合作用产生的淀粉,淀粉只有转化成葡萄糖,才能输送到植物的各部分去。但是到了深秋季节,天气变冷,叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱,到了晚上也不能完全变为葡萄糖运出叶子,同时叶子内的水分也逐渐减少,于是葡萄糖就留在叶子里,浓度越来越高。而葡萄糖的增多和秋天低温有利于花青素的形成。所以,花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物,本身没有颜色,当它遇到酸性物质时变成红色,遇到碱性物质时会变成蓝色。这样,花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色,所以树叶就变成了鲜红色。

  知道合伙人教育行家采纳数:7209获赞数:194795全国大学生英语竞赛一等奖获得者;向TA提问展开全部枫、栌、乌桕、桦等树叶在秋天都会变红。

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  春夏时节,叶绿素的含量较大,而叶黄素、胡萝卜素的含量远远低于叶绿素,因而它们的颜色不能显现,叶片显现叶绿素的绿色。由于叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度,到了秋天,随着气温的下降,光照的变弱,叶绿素合成受阻,而叶绿素又不稳定,见光易分解,分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的叶绿素比例降低,而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定,不易受外界的影响。因而,叶片就显现出这些色素的黄色。

  树叶中的叶绿素在秋天来临之际通常会产生分解,树叶中的养分也会重新分配到树干和树根,以帮助树木度过阳光稀少的冬季。树叶失去叶绿素之后,其中原本就存在的黄色的类胡萝卜素会显露出来,这是一些树木的叶子在秋季泛黄的原因。树叶变红则主要是由花青素所导致的,这种色素通常在秋季到来时才由树叶产生。

  树叶中的叶绿素在秋天来临之际通常会产生分解,树叶中的养分也会重新分配到树干和树根,以帮助树木度过阳光稀少的冬季。树叶失去叶绿素之后,其中原本就存在的黄色的类胡萝卜素会显露出来,这是一些树木的叶子在秋季泛黄的原因。树叶变红则主要是由花青素所导致的,这种色素通常在秋季到来时才由树叶产生。

  植物叶肉细胞中主要含有有三种色素:叶绿素、叶黄素和胡萝卜素,这三种色素的合成与温度有关。秋天温度下降时胡萝卜素的分泌增多,而胡萝卜素是橙色的,所以树叶会变黄或者变红

  枫、栌、乌桕、桦等树叶在秋天都会变红。其中尤以三角枫最美,这种枫叶呈三角形,经霜的叶子不是一下子转红,而是先由青变黄、变橙、再变紫,故又称“五色枫”。

  在植物的叶子里,含有许多天然色素,如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。

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